分類彙整: 食譜


九月14
《食譜》如何簡單做冬瓜料理三吃

同事家的菜園冬瓜盛產,麻煩Potato幫她料理冬瓜,一條5~6斤的冬瓜總不能只做 … 閱讀全文

八月27
《食譜》275 金針排骨湯

今年去了一趟六十石山,看了滿山滿谷的金針花,回家後想煮一鍋金針排骨湯來嚐嚐,簡單 … 閱讀全文

八月17
《食譜》怪味雞的二種做法

聽說怪味雞是四川菜,我從電視學來『怪味雞』的做法,主要是怪味醬是由蔥薑蒜辣椒等各 … 閱讀全文

八月16
《食譜》274 酒蒸赤嘴仔

看見東菜市有小販賣很像文蛤的『赤嘴仔』,買了2斤回家試煮看看,做一道『酒蒸赤嘴仔 … 閱讀全文

八月15
《食譜》277什錦便當菜

今天做的素食什錦便當菜有胡蘿蔔丁、玉米粒、毛豆仁及素火腿丁組合,把它炒好後,可以 … 閱讀全文

八月07
《食譜》273 扁魚赤肉羹

我喜歡利用簡單的食材,迅速完成一道料理,用豬柳條、扁魚乾、大白菜等做成扁魚赤肉羹 … 閱讀全文