分類彙整: 食譜


11 月21
《食譜》350小蝦米清炒絲瓜

最近菜瓜(絲瓜)比較便宜,用小蝦米、香菇清炒絲瓜塊,快炒絲瓜的口感是軟中帶脆,小 … 閱讀全文

10 月30
《素食食譜》349清甜可口的素羊肉絲瓜粥

最近吃素食,一個人的料理難不倒我,看見絲瓜盛產,就來煮一盅『素羊肉絲瓜粥』,素羊 … 閱讀全文

10 月09
《素食食譜》348 簡單又美味的芹菜蛋捲

我們通常拿芹菜做料理,會將芹菜葉拿掉,只留莖的部分,建議你可以將芹菜葉留下來,切 … 閱讀全文

9 月14
《食譜》347 香煎鱈魚料理

我們煎鱈魚的時候,最怕煎到魚肉分散,記得用蛋汁及蕃薯粉攪拌的麵糊,塗在鱈魚上,在 … 閱讀全文

8 月27
《食譜》346 來做『茄冬蒜頭雞』料理

朋友要幫家裡的小孩燉補『茄冬雞湯』,來學校要一些茄苳葉,聽說要用紅茄冬樹的藥效比 … 閱讀全文

7 月08
《食譜》345 夏天就是要吃「台式泡菜』

今年的夏天,是35度的炎炎夏天,一點食慾都沒有,冰冰涼涼、又酸又辣的「台式泡菜」 … 閱讀全文