分類彙整: 食譜


3 月31
《食譜》375 [自己動手做料理] 花椰菜干炒鹹豬肉

發表於 2018 年 03 月 31 日

花椰菜是高雄路竹的特產三寶(番茄、花椰菜、雞蛋)之一；花椰菜盛產期時，農家會撕成 … 閱讀全文 →

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3 月10
《食譜》374 [自己動手做料理]簡單又美味的芹菜炒鴨腸作法

發表於 2018 年 03 月 10 日

鴨腸爽脆，加上芹菜清香口感，搭配一起熱炒，非常對味，再加點辣椒更是將味道提升，簡 … 閱讀全文 →

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2 月13
《食譜》373 [自己動手做料理]簡單好料理的年菜–青蒜炒臘腸

發表於 2018 年 02 月 13 日

春節拜拜、過年必備的年貨之一【臘腸】，用電鍋蒸一蒸就非常美味，如果覺得太單調，切 … 閱讀全文 →

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1 月16
《湯品食譜》372 [自己動手做料理]黑蒜頭燉排骨湯

發表於 2018 年 01 月 16 日

馬吉學姐給Potato一包黑蒜頭，是金門大學技術指導生產的黑蒜頭，試做幾次的黑蒜 … 閱讀全文 →

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12 月18
《湯品食譜》371 清爽的蓮子排骨湯

發表於 2017 年 12 月 18 日

炎炎夏天是蓮子盛產季節，蓮子綿密的口感，搭配排骨湯非常適合，加入當歸、枸杞等食材 … 閱讀全文 →

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11 月22
《素食食譜》370 [自己動手做料理]隨意煮的素食關東煮

發表於 2017 年 11 月 22 日

最近愛上關東煮，想煮一點清爽又沒有魚漿類的黑輪，那就將昆布、蘿蔔、炸蛋、菱角、玉 … 閱讀全文 →

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