作者彙整: Potato


10 月08
《食譜》193 百香果泡菜

泡菜是簡單又爽口的開胃菜,有韓式廣式日式等不同方法泡製的泡菜,夏天也是百香果的產 … 閱讀全文

10 月04
《台南美食》華都松針小籠包

台南也有好吃的小籠包,就在上海華都點心城的松針小籠包,地址在台南市民權路二段28 … 閱讀全文

10 月01
《食譜》192 眷村媽媽教的【蘿蔔絲煎餅】作法

蘿蔔絲煎餅是我和以前市府的大姐在討論美食時,我與她分享匏仔瓜煎的做法,她告訴我另 … 閱讀全文

9 月28
《食譜》191自製梅干菜做梅干扣肉

梅干菜料理時, 有一種特殊的香氣與味道,梅干扣肉更是客家菜的代表之一。梅干的前身 … 閱讀全文

9 月22
《食譜》190創意料理-用吐司做玉米濃湯

用吐司做玉米濃湯,不用擔心麵粉炒得太焦或不及的問題,我這次用鮮奶吐司做湯頭食材, … 閱讀全文

9 月20
《食譜》189 如何做簡單的金瓜米粉

南瓜(台語叫金瓜)來炒米粉,除了顏色好看,美味又營養,簡單的配料就變成好吃的金瓜 … 閱讀全文