我家老爺2019年的宜蘭員工旅遊,來到【橘之鄉】就是可以讓人自己DIY手做蜜餞的場所,因為季節限定,這次是在8月份來的,所以我們做的是「金棗蜜餞」,做完之後還可以自己帶回家吃,當伴手禮也不錯喔。
【橘之鄉】店家資訊
地址:260宜蘭市梅洲二路33號
電話:886-3-928-5758 傳真:886-3928-3176
消費時間:2019.08.18.
營業時間 週一至週日 8:30 ~ 17:30(無店休)
- 8月~3月:金棗蜜餞、果醬
- 9月~10月:洛神果醬
- 5月~8月:芒果果醬

澎湖名產伴手禮是干貝醬、小管醬,但是我們總覺得太油,所以要自己動手做【油蔥干貝小章魚醬】,準備材料紅蔥頭、干貝柱、蝦米及小章魚,都是家人愛吃的食材,過年前做一罐【油蔥干貝小章魚醬】,可以拌麵拌飯,非常方便簡單料理。