參觀曾文水庫明媚風光後，前往楠西【果農之家】餐廳，這裡以水果入菜聞名，楠西密枝里一直都是高品質楊桃的重要產地，位於此處的【果農之家】餐廳，是一座農業休閒體驗農場，幸運的話也可以採果(要預約且看季節性)。

【果農之家】餐廳店家資訊

餐廳地址：715台南市楠西區6號

營業時間：19:00

電話號碼： 06 575 0035

造訪日期：112.11.28.

【果農之家】餐廳最有名的還是水果大餐，根據季節不同所產出的水果無違和的加入台式料理當中，不管是芒果、火龍果、香蕉等等都巧妙的應用在菜色上，來此用餐每桌都還能喝到一壺新鮮現打的綜合果汁。

這次吃水果入菜的宴席菜，一桌約NT4500元，每桌都有現打果汁，十道菜也就是十全十美。

1.梅釀金鑲：用絞肉及梅子、荸薺結合成的肉丸，吃起來很清爽。

2.龍葵燉雞：這湯使用龍葵(黑甜仔菜)的根來燉煮。這些燉湯用的龍葵也都是自家農產所產出，堅持使用草生栽培的方式。第一次喝這龍葵根燉的雞湯，有蔬菜的特殊鮮甜雞湯，不錯喝喔。

3.蔬果雙併：涼拌青木瓜絲及汆燙龍鬚菜，涼拌青木瓜絲是我的最愛，水果醬汁吃起來超清爽。

4.菠蘿燉肉：利用菠蘿(鳳梨)酸甜滋味燉五花肉，戀愛的滋味。

5.時果黃金魚：糖醋魚的做法，糖醋醬汁改以水果入菜–西瓜蘋果芭樂等，淋在酥炸魚上，如同黃金魚。

6.水果脆皮蝦：將水果與鮮蝦裹粉酥炸，香酥可口，裡頭包的是當季波蘿密，吃起來外酥內甜，水果的多汁鮮甜剛好可以中和一些炸物的油膩感。

7.百香果蝦盅：百香果鋪上薯泥、炸蝦塊，佐以美乃滋，一口入嘴中，美妙在其中。

8.香蕉苜蓿芽：春捲做法將香蕉花生粉苜蓿芽包在其中，好吃喔。

9.哈密瓜菲力：哈密瓜甜椒佐以洋蔥炒菲力，撒上黑胡椒粉，讓味道更提升。

10.水梨干貝：水梨塊內鑲入干貝柱，淋上芡汁。