4 月19
《台南美食》家庭聚餐好地方【橋北屋日本家庭料理】忠義店

橋北屋日本家庭料理

 【橋北屋.日本家庭料理】原在永福路二段68號(台南市美術二館附近),自從搬至忠義路現址已6年,因為離我們學校較遠,所以較少來這邊吃飯,發現空間變大、寬敞,最近跟老爺吃飯關係緊密,發覺這裡是家庭聚餐的好地方。

【橋北屋日本家庭料理】忠義店

地址:700台南市中西區忠義路二段226號

菜色:日式蓋飯、咖哩、定食

營業時間:11:00-21:00

電話:06-2280946

橋北屋日本家庭料理1

【橋北屋.日本家庭料理】印象中橋北屋至少搬過兩次家了,還好餐點至少還維持著原來的水準,不過它的生意似乎變差了,所以用餐不用等了,不知道是否因為多開了一間分店分散了客源有關。

橋北屋日本家庭料理5

橋北屋日本家庭料理4

【橋北屋.日本家庭料理】的自助區,飲料餐具自取,不收服務費喔。

橋北屋日本家庭料理3

橋北屋日本家庭料理2

「橋北屋」賣的是日本家庭料理套餐,以日式料理來說它應該屬於平價,食材算新鮮,烹調也用心,品質一致,味道符合一般大眾的口味。這裡的菜色其實並沒有什麼很特殊之處,就只是一般很普通的日式料理,有丼飯(蓋飯)、定食、咖哩飯等,大部分都是油炸得的食物,而且沒有生魚片。

橋北屋日本家庭料理炸雞1

【橋北屋.日本家庭料理】的MENU

橋北屋日本家庭料理菜單

寶貝弟點的豚平燒定食NT190元,有點像大阪燒的作法。

橋北屋日本家庭料理豚平燒2

豚平燒:培根炒高麗菜,用蛋皮美乃滋包覆著,上面有柴魚片在飛揚。

橋北屋日本家庭料理豚平燒3

橋北屋日本家庭料理豚平燒1

鹽蔥雞腿排定食NT200元,老爺點的,雞肉外酥內嫩搭配鹽蔥醬,香氣十足。

橋北屋日本家庭料理蔥燒雞1

橋北屋日本家庭料理蔥燒雞

炸雞定食NT200元,雞肉炸到外酥內嫩,一口咬下有酥脆的口感,但是內裡則保留了軟嫩的雞肉肉汁。

橋北屋日本家庭料理炸雞1

橋北屋日本家庭料理炸雞2

橋北屋日本家庭料理炸雞


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