這是老爺公司附近的古早味煎餅,如果有來南港玩,一定要老爺買【老眷村】古早味煎餅來孝敬Potato,這次趁老爺的畢業旅行,一定要買來嘗嘗這懷念的滋味,尤其是紅豆煎餅,絕對必吃的煎餅。
【老眷村】古早味煎餅
- 餐廳分類:小吃
- 營業時間:14:00~20:00
- 消費時間:2020.06.30.
- 公休日:周日
- 餐廳地址:台北市南港區興中路56巷27號
- 餐廳電話:0970-329-123
- 網路提供:無
- 交通及注意停車:
- 路邊停車
這是老爺發現的美食,在南港火車站、「南港高工」附近的【老眷村】古早味煎餅,這煎餅可跟我們一般印象中脆脆的餅乾煎餅不一樣,覺得這種古早味煎餅其實比較類似我們習慣看到的蓬鬆蔥肉餅像台南鄭記蔥肉餅,但餅皮內包的卻不是蔥花肉末,而是韭菜、高麗菜、蘿蔔絲、紅豆等四種內餡。
覺得這古早味煎餅就是餅皮好吃,因為餅皮油煎後蓬鬆好吃,搭配內餡有加分的效果!
老爺說這【老眷村】古早味煎餅,看起來應該是最近幾年新興起的店家,店家也蠻有個性的,賣這種煎餅居然還以店面,而且開店的時間還不是早餐時段,而是從下午兩點開到晚上八點,簡直就是賣下午茶點心來著。
【老眷村】煎餅的包裝袋上就說明了,他們家就韭菜餅、高麗菜餅、蘿蔔絲餅、紅豆餅等四種口味的內餡,而且只有單一口味的煎餅,沒有混合內餡的
看見【老眷村】的工作人員,一人負責包餡,一人負責煎檯。
韭菜煎餅,NT35。老爺覺得韭菜內餡是【老眷村】所有煎餅最好吃的,吃起來鹹鹹的,整個感覺就是對味兒!
紅豆煎餅,NT35。這紅豆煎餅是Potato的最愛,不過吃紅豆煎餅時建議一定要塗上店家附贈的辣椒醬,加上辣椒醬之後就會有鹹鹹甜甜辣辣的口感。
蘿蔔絲煎餅,NT35。這蘿蔔絲煎餅是老爺覺得第二好吃的煎餅,是用生蘿蔔刨絲,還保留了水份,跟印象中的曬乾的蘿蔔絲口感不太一樣。
高麗菜煎餅,NT35。因為前三種都太有特色了,高麗菜煎餅顯得遜色,不過它還是很好吃。
吃【老眷村】古早味煎餅一定要配他們家的辣椒,真是對味,尤其紅豆煎餅配辣椒醬是非常好吃,一定要試試。
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