5 月02
《台南美食》東菜市302【美玉炸料】百年老攤

東菜市302美玉炸料

今天要介紹的是東菜市302攤位,從日據時代就傳承的炸料口味【美玉炸料】,一直忘了介紹這一攤,Potato最喜歡【美玉炸料】 的炸牛蒡,牛蒡與魚漿的比例剛剛好,牛蒡鮮甜與魚漿微酥,是幾乎每週必買的點心。

東菜市302【美玉炸料】 攤位資訊

地址:700台南市中西區青年路132巷31弄1號東菜市 302號

營業時間:07:00至12:00(農曆每月十七日休息)

電話: 0916 966 055

【美玉炸料】位於靠近城隍廟的入口, 青年路132巷31弄1號東菜市攤位 302號。

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【美玉炸料】販賣項目:炸物-蝦丸捲、肉丸捲、黃金餛飩、魚丸鳳腿、牛蒡蔬菜類,也有煮的虱目魚類的丸子。

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【美玉炸料】老闆娘負責配料炸物,老闆負責客人訂單、收錢,兩人分工合作。

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【美玉炸料】生意非常好,婆婆媽媽絡繹不絕。

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Potato的最愛:【美玉炸料】的炸牛蒡,超級好吃。

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東菜市302美玉炸料炸牛蒡

【美玉炸料】魚丸鳳腿1支20元,也不錯吃。

東菜市302美玉炸料鳳腿


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