
2014日本自由行第3天來到湯布院,晚上入住《柚富之鄉彩岳館》,有耳聞這裡的會宴料理很豐富、美味,10幾道料理的山珍海味讓人驚艷連連,我們吃得很滿足愉快,來彩岳館一定要來享受一下華麗的溫泉料理。


這是彩岳館的2014年7月宴席料理菜單,我們應該是第一品嚐的家庭,因為造訪日是7月1日。

1.小鉢-胡麻豆腐。
2.前菜-蝦子穴子八幡卷鴨肉等小巧精緻美味。
3.生魚片–新鮮美味。
4.椀-清湯-有柚子糕及魚片。
5.鐵板燒–強肴-和牛肉、香菇及玉米。

6.豆腐料理–滑順可口。

7.煮物–石川小芋、章魚、豆等物。
8.鰻魚飯、青椒及蓮藕片,好吃。

9.天婦羅–炸物。
10.米飯、漬物、味增湯。

11.烏龍茶–解油膩最佳茶飲。
12.甜點–柳橙果凍漂亮又美味。

彩岳館是一個讓人充分休息又可享受美食的溫泉旅館。









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