分類彙整: 食譜


2 月14
《素食食譜》花椰菜炒猴頭菇316

一般在菜市場看到的『猴頭菇』,都是先處理好的、有調味的半成品,新鮮的猴頭菇,真的 … 閱讀全文

1 月24
《食譜》紅燒豬軟骨麵316

冷颼颼的冬天,最適合來一碗熱呼呼的湯麵,尤其是『紅燒豬軟骨麵』更是過癮,通常我會 … 閱讀全文

1 月22
《甜點食譜》312炸紅豆年糕

過年常吃的紅豆年糕,常放在冷凍庫就忘記它的存在,如果你想吃時,.可以變換一下口味 … 閱讀全文

1 月20
《素食食譜》311簡單滷菱角

菱角是台南官田的農特產,現在正是盛產季節, 一般我們會將菱角煮排骨湯,如果用簡單 … 閱讀全文

1 月16
《果醬食譜》310糖漬洛神花蜜餞

現在洛神花盛開的季節,採買了一些台東洛神花花萼(約1斤),以前從沒做過洛神花蜜餞 … 閱讀全文

1 月10
《簡易料理》鮮蝦粉絲煲314

Potato第一次作鮮蝦粉絲煲,參考其他人的作法,決定用最簡單的方法,因為沒有砂 … 閱讀全文