11 月01
《食譜》398 雪裡紅炒百頁豆腐or豆干

雪裡紅炒百頁豆腐

自己做雪裡紅,炒肉末或豆干,非常好下飯,炎炎夏日炒一盤雪裡紅料理,可以當便當菜,我的料理作法與你分享。

怎麼做雪裡紅,請參考Potato另一篇文章《自己做雪裡紅》

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10 月26
《宜蘭旅遊》2019年太平山〝蹦〞然心動之旅

太平山蹦然心動之旅

2019.08.18.參加老爺公司的員工旅遊,目的地是宜蘭地區,主要是搭乘太平山蹦蹦火車,入住長榮礁溪鳳凰酒店,旅遊的目的就是放鬆心情、盡情地玩樂,其他的煩惱事情先拋在腦後,總有一 天會圓滿落幕。

108.8.18.第一天行程

9:00從台北出發

10:30宜蘭新景點『白色貨櫃屋』‧龍潭湖畔悠活園區

12:00在大崁城甕缸雞享用甕缸雞料理

13:30橘之鄉品牌形象館–金棗蜜餞DIY

16:00入住宜蘭礁溪【長榮鳳凰酒店】,享用豐盛的自助晚餐

108.08.19.第二天行程

06:30-08:30享用飯店自助早餐

08:30-15:00太平山蹦然心動玩一天,中午在太平山莊用餐,用完餐後搭蹦蹦火車,14:30從茂興下山後賦歸。

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10 月23
《日本旅遊》去澀谷【忠犬八公銅像】看小八與貓咪

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2019.07.05.來東京澀谷站,看見滿滿的人潮,最主要來看小八【忠犬八公銅像】(因為我是忠犬小八的影迷,不捨小八的忠心與癡等),聽兒子說小八多了一隻貓咪作伴,一定要來朝聖一下。

【忠犬八公銅像】

地點:2-1, Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo JR澀谷站八公出口

其廣場為地標、遺址、紀念碑。

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10 月18
《日本美食》來橫濱【ひじてつ(Hijitetsu)元町店】吃廣島燒

日本-Hijitetu 元町店02

2019.07.08.跟好友之子相約在橫濱中華街吃晚餐,和我家二兒(三個大男孩)討論想吃什麼,決定在橫濱中華街附近有一家專做「鐵板燒」料理的【ひじてつ(Hijitetsu)】餐廳,點了廣島燒、炒麵、奶油花枝等東西,尤其是廣島燒,改變了我對日本××燒的印象,真是美味。

【ひじてつ(Hijitetsu)元町店】店家資訊:

  • 店家地址:神奈川県横浜市中区山下町161-10-16 マリ-ゴ-ルド元町 101
  • 店家電話:050-5593-8686
  • 營業時間:17:00~24:00(週一~週五);16:00~24:00(週六~週日)

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10 月13
《食譜》0397 辣椒炒肉

辣椒炒肉11

辣椒炒肉這道菜,是在熱炒店上的招牌,又辣又軟嫩的口感,非常適合配白飯、啤酒,很下飯的料理,簡單做法與你分享。

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10 月09
《台南東菜市美食》叫她第一名的【阿真春捲】

東菜市阿真春捲

Potato很愛吃潤餅,尤其想念是那永遠吃不到的【媽媽味素食潤餅】,但在清明節絕對不跟人擠排隊去買春捲,只有平常在東菜市場買一捲來解饞,發覺【阿真春捲】用料豐富,花生糖和高麗菜、皇帝豆味道超對味,是Potato心中第一名的春捲。

【東菜市阿真春捲】

地址: 700台南市中西區青年路164巷26號東菜市227攤位

營業時間:08:30至12:30(每月農曆十七日公休)

電話: 0919 787 822

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