自己做鮮肉蝦仁餛飩,可以下麵做餛飩麵,也可以做紅油抄手,餛飩蛋花湯,變化出各式各樣的美味,做得安心、吃得放心,簡單料理,美味食譜與你分享。
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夏日蓮藕茶是Potato最喜歡的消暑聖品之一,Potato喜歡煮一大鍋的蓮藕茶,剩下來的蓮藕塊再用冰糖熬製,變成一到甜點,這蓮藕茶一煮二吃的方法與你分享。
夏天讓人心煩意亂,食材簡單好料理是我在夏天做料理的原則﹔我喜歡吃蝦鬆的清爽可口,加上新鮮的竹筍丁和青脆的蘿蔓,真是完美結合。
胡瓜(氣瓜仔)宛如大黃瓜般,由於路竹是胡瓜產地之一,街坊鄰居常常給我們家,料理簡單、湯頭清甜、瓜肉入口即化,加上魚丸是我們家的家常菜。
婆婆買了小豐螺回來,Potato這個媳婦就要開始傷腦筋;因為不熟悉食材,只好趕快問婆婆小豐螺海鮮冷盤的做法,經過了七手八腳亂、七八糟地料理後,看到大家把小豐螺嗑光光,應該是有成功地完成了,嘻嘻。所以,就來分享一下「小豐螺海鮮冷盤的做法」。
夏天是吃竹筍的季節,竹筍炒肉絲或竹筍排骨湯,竹筍沙拉是最受歡迎的料理之一,料理也簡單方便,冰涼的竹筍讓你在煩躁的夏天,有清涼的感覺,吃東西比較有FU,做法與你分享。