來日本三大名城之一『熊本城』，參觀完後當然要吃『熊本拉麵』，依據旅遊書介紹，拉麵的特色就是豬骨湯頭添加大蒜，還會灑上少許炸過的蒜酥，香噴噴的拉麵讓人一吃難忘的好滋味。

【熊本拉麵  こむらさき本店】

[JR熊本駅] 市電またはバスで約15分「通町筋」下車。徒歩10分。

熊本県熊本市中央区上林町3-33
TEL096-352-8070 ‧營業時間：11：00-19：30(週二公休)

官網網址：http://www.komurasaki.com/

1.熊本拉麵有透明的廚房，吧台，約可容納20人。

2.熊本拉麵的菜單–價位約台幣200-300元左右。

3.拉麵定食720円-有拉麵、蔬菜沙拉、白飯、醃製小菜。

4.王樣拉麵620円–熊本拉麵的招牌，有叉燒肉、木耳絲、筍乾非常好吃，超推薦的拉麵，豚骨湯頭適中、滑順。

5.叉燒拉麵670円-兒子們點的拉麵，湯頭一點都不油膩感。

6.店內還有販售拉麵便利包、蒜酥罐。