你家早餐吃什麼？我家老爺最愛吃生菜沙拉 ─有生菜、洋蔥、鳳梨、蘋果、番茄和葡萄乾，淋上和風油醋醬汁，好吃又營養，有時候早餐匆忙只煎一張蔥油餅加蛋，他嫌太油、膽固醇高，只好改蔥油餅捲生菜，比較不油膩，與你分享我家的早餐組合。

▼生菜沙拉準備材料﹕生菜(萵苣)三大葉、洋蔥1/4個、蕃茄和蘋果各半個、鳳梨5-6小塊、和風油醋醬汁2湯匙。

▼步驟1→將生菜萵苣菜洗淨，鋪在最底層。

▼步驟2→將蕃茄、蘋果塊、鳳梨塊鋪第2層。

▼步驟3→先將洋蔥末泡過冰開水再放入生菜中，這樣洋蔥末比較不會辛辣。

▼步驟4→淋上和風醬汁，美味又營養的生菜沙拉完成啦。

▼簡單的蔥油餅生菜捲材料：蔥油餅1個、生菜(蘿蔓)3-4片。

▼步驟1→將生菜放在蔥油餅上，灑上一些胡椒粉。

▼步驟2→像捲餅一樣捲起來，為方便起見，切成一塊一塊比較好挾，也不錯吃喔。