利用電鍋煮飯，應該大家都會操作；來一點進階版的作法：將蘿蔔刨成絲，跟生米一起煮成熟飯，加入XO醬拌一拌，就是一碗美味的『XO醬拌蘿蔔絲飯』，與你分享我的美味做法。

1.將蘿蔔洗淨後，刨成絲放入洗好的米中。

2.生米與水的比例是1：1，蘿蔔絲本身就有水分，放入電鍋烹煮。

3.蘿蔔絲飯煮好後，放入一大匙的XO醬，喜歡重口味的朋友，XO醬可以多放一點，調到自己喜歡的味道。

4.用大湯匙攪拌均勻即可。

5.香噴噴的XO醬拌蘿蔔絲飯，讓你食指大動。