9 月17
《南投旅遊》鹿谷的【御合福甕缸雞】

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今年暑假來去杉林溪,中午在鹿谷集合,學長帶著一大票人,浩浩蕩蕩地先在『御合福』甕缸雞吃午餐。這是我第一次吃甕缸雞,雞肉有抹上中藥香料下去甕缸燒烤,香氣十足,又加上多年不見好友相聚,這頓飯吃起來特別地香。

【御合福甕缸雞】

營業地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路78之10號
附設大型停車場
訂購電話:049-2753608

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9 月14
《素食食譜》234 簡單美味的香椿煎蛋

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香椿是素食者的香料,營養價值高、香氣十足;簡單美味、操作方便,是一道簡單方便又營養美味的家常料理。

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9 月11
《南投旅遊》很夯的【鄉村甕缸雞】鹿谷店

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星期假日往溪頭的道路,從鹿谷內湖國小塞車到溪頭入口,我們一行人中午從杉林溪下來,並未受到影響,昨日吃『御合福』甕缸雞,今天中午換吃『鄉村甕缸雞』,二家的甕缸雞各有千秋、各具特色。

《鄉村甕缸雞》鹿谷店
營業地址:南投縣鹿谷鄉鹿彰路39-1號
訂雞專線:049-2753595
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9 月05
《食譜》233 清爽可口的高麗菜捲

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你買關東煮的時候,喜歡夾上一塊高麗菜捲嗎?我自己就非常高麗菜捲,炎炎夏日做一些高麗菜捲,可以單吃也可以變成一鍋湯,都是不錯的選擇,高麗菜清甜、虱目魚漿很爽口,讓人忍不住一口接一口喔。

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8 月29
《食譜》232 絲瓜粥

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 現在絲瓜正值產期,當令季節的食材便宜又美味,煮一鍋絲瓜粥,在這又濕又熱的夏天,吃一碗粥品,十分合宜。

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8 月26
《台南美食》安平美味路邊攤的【廟邊海產】

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在台南安平不是吃蝦捲,就是吃豆花或者是蝦餅,很少聽說去吃海產,『廟邊海產』是老台南人帶老爺去吃過,覺得很好吃又新鮮,之後帶全家去品嘗的海產店,讓人回味的平價海產店。

安平【廟邊海產】店家資訊
營業時間:15:30–22:00
店址:台南市安平區古堡街23號(妙壽宮旁)
電話:0910-724828 閱讀全部…》