7 月06
《食譜》227 土豆煎的三種作法

我在莊祖宜女士著作『其實,大家都想作菜』一書中,看見一道「鍋燒小洋芋」的做法,我也學著作─從簡單的、有點西式、變成自己喜愛的土豆煎,通常做一大盤土豆煎,簡單美味的鬆軟土豆,讓你吃不下其他美食。

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6 月30
《高雄美食》劉家酸白菜火鍋–岡山店

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每年的母親節前後的假日,老爺會找一天全家大大小小到齊,到外面餐館聚聚、不開伙讓媽媽們放假;今年我們去高雄岡山《劉家酸白菜火鍋》聚餐,我第一次吃劉家酸白菜火鍋,感覺普普並沒有特別的感覺。

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6 月27
《台南美食》古早味的【阿菊食堂】

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這次千里迢迢跑來歸仁的【阿菊食堂】,我們這些老饕真是『為吃走天涯』,還吃得真高興。我們已經預約下一次再把沒吃過再點來嚐嚐。這裡是超級的古早味,傳統的辦桌菜這裡都有,非常美味可口,令人回味無窮的台菜喔。

【阿菊食堂】店家資訊

地址:台南市歸仁區保大路二段1號

電話: 06-2055676、06-2055677

營業時間: 10:00–14:00.17:00-21:00

【阿菊食堂】FB臉書

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6 月25
《食譜》226用彌月紅蛋再製成茶葉蛋

《食譜》226用彌月紅蛋再製成茶葉蛋

今年是龍年,大家都增產報國,我們也樂得彌月蛋糕油飯吃不完,有些人不喜歡吃那紅蛋(沒味道吧),所以Potato就把它收集起來,滷了一鍋茶葉蛋再分享給大家吃,美味做法與你分享。

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6 月19
《食譜》225 最常做的煎蛋料理

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兒子喜歡吃煎蛋,老爺喜歡吃菜脯蛋,我喜歡簡單又好料理,蝦仁炒蛋
和菜脯蛋是我們家常見的煎蛋料理,蛋香四溢,美味可口。

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6 月12
《台南美食》府前路無名臭豆腐

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台南市中西區府前路與開山路交叉口(府前路1段144號的7-11前),有一攤無名的臭豆腐,它是用改裝的三輪車在賣臭豆腐,下午三四點就看見阿伯在那裏賣臭豆腐;以前是阿伯一人,現在有兒子幫忙,因為人太多,要拿號碼牌,好吃的臭豆腐大家都願意等喔。

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