10 月09
《食譜》237 辣豆瓣醬炒桂竹筍絲

發表於 2012 年 10 月 09 日

我喜歡假日逛菜市場，東菜市就是我星期假日必到之處，最近菜販老闆極力推銷桂竹筍絲，一包50元、經濟又實惠，老闆說炒豆瓣醬就非常好吃，我就給它買下去，照他說的炒辣豆瓣醬，再加少許的肉末，變成『辣豆瓣炒桂竹筍絲』，真的是清爽又開胃的一道菜。

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10 月08
鐵道旁的台灣欒樹

發表於 2012 年 10 月 08 日

秋高氣爽的九月，在台一線往水上的鐵道邊，台灣欒樹正盛開著，有黃色的花朵、粉紅的蒴果、紅褐色的蒴果，搭配著綠色的樹葉，著實美麗，美麗的行道樹，讓人著迷。

秋高氣爽的九月，在台一線往水上的鐵道邊，台灣欒樹正盛開著，有黃色的花朵、粉紅的蒴果、紅褐色的蒴果，搭配著綠色的樹葉，著實美麗，美麗的行道樹，讓人著迷。

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10 月02
《食譜》236吻仔魚酥菜飯

發表於 2012 年 10 月 02 日

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我家小孩喜歡在白飯上灑一點吻仔魚酥，蒜末的香加吻仔魚的酥，很少有人能抗拒這美味；利用隔夜的剩飯來做菜飯，把簡單的吻仔魚酥加營養的青江菜飯，變成一道美味加分、香酥加分的『吻仔魚酥菜飯』，保證大人小孩都喜歡，與你分享美味的秘訣。

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9 月29
久違的【南靖車站】

發表於 2012 年 09 月 29 日

南靖車站是在嘉義縣，我的故鄉後壁車站是在台南縣，兩個火車站只隔著八掌溪，而我以前坐火車通勤常常坐過頭，在南靖車站驚覺下車，等待下班火車坐回後壁車站，我對南靖車站的感覺就是等待，從來沒有好好看過它，對面的『南靖糖廠』的台糖冰品我比較懷念，因為老爸常常載完糖廠的甘蔗後，會買冰棒給我們這些嘴饞的小鬼吃。今日久違的南靖車站，好像跟我說：『朋友！好久不見。』。

南靖車站是在嘉義縣，我的故鄉後壁車站是在台南縣，兩個火車站只隔著八掌溪，而我以前坐火車通勤常常坐過頭，在南靖車站驚覺下車，等待下班火車坐回後壁車站，我對南靖車站的感覺就是等待，從來沒有好好看過它，對面的『南靖糖廠』的台糖冰品我比較懷念，因為老爸常常載完糖廠的甘蔗後，會買冰棒給我們這些嘴饞的小鬼吃。今日久違的南靖車站，好像跟我說：『朋友！好久不見。』。

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9 月26
《食譜》235 台式海鮮煎餅–蒲仔煎

發表於 2012 年 09 月 26 日

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台式海鮮煎餅是用蒲仔瓜刨絲，加入蚵仔、蝦仁、雞蛋及蕃薯粉調和而成，就變成香噴噴又Q滑的海鮮煎餅，喜歡吃辣一點，再灑一些七味粉，風味更佳，與你分享美味作法。

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9 月22
《台南美食》【咕嚕】美味的家庭料理

發表於 2012 年 09 月 22 日
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在台南體育場對面慶中街12號的『咕嚕』家庭料理館，是我以前待過的停X處常常去的餐廳，已經快9年沒再去，這次是寶貝弟去學游泳，我在外面閒逛，決定再去回味一下當年的味道。

【咕嚕家庭料理館 Home Cooking】
  營業地址： 台南市慶中街12號(台南市立棒球場正對面、五妃廟旁)
  營業時間：11:00–22:00
  訂位專線：06-2155216 ‧ 2155717 閱讀全部…》

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