5 月10
(已歇業) Ciao義式餐酒館

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台南Ciao義式餐酒館,為佔地近200坪、日治時代百年老房子,以前是將軍官舍,後來是警察局局長宿舍,歷經百年的老房子改建成餐廳,於2012年1月開幕,這裡的用餐環境自在舒適,宛如在家中般的輕鬆。

Ciao義式餐酒館
慢食 .慢活.慢慢來
早午餐 午餐 晚餐 晚宵
台南市忠義路一段39號
電話:06-213-6377.213-5377
營業時間:早安8:30–晚安10:00
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5 月08
《台南美食》阿全碗粿搬新家啦

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我們學校附近好吃的碗粿就是『阿全碗粿』,就在友愛街和忠義路交叉路口,5/16日搬新家了,就在我們學校旁邊–府前路1段279號,轉告舊雨新知繼續光臨,這個碗粿是臺南米食代表之一,好味道要分享大家。

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5 月05
《素食食譜》219 芋頭烏甜菜粥

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現在春雨綿綿,烏甜菜在玉米田裡長得很茂盛;同事從他家的田裡摘很
多來學校給大家加菜,我就煮一鍋素食蔬菜粥–『芋頭烏甜菜粥』給大
家當午餐,有芋頭的香、香菇壽喜菇的營養、烏甜菜的野味,真是美味
又暖胃的粥品啊。

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4 月30
《食譜》218 狗尾草排骨湯

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我家有兩個發育中的男孩,尤其是寶貝弟現在國小5年級,阿嬤很着急又疼孫,想弄些「轉大人」的湯給孫子喝,我這個當媽的,依哥哥模式–就燉『狗尾草排骨湯』吧。
狗尾草,又稱通天草,自古就有台灣人蔘的美譽,是民間相傳的養生食材,性溫潤,可開胃降火氣,和土雞或排骨一同燉煮,不油不膩,是一道不錯的好湯!

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4 月26
『台南食記』桃山日本料理

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我們學校家長會喜歡在台南桃山餐廳開會務會議兼餐會,桃山日本料理算是台南老字號的日本料理店,來這裡都吃宴席料理,大家都說魚料理新鮮、菜色搭配合宜好吃,適合家庭團體聚會。

…台南桃山日本料理–健康店…..

地址:台南市健康路二段460號  可刷卡、有專屬停車場。
電話:06-2614163-7  FAX:06-2614167
址:http://www.momoyama.com.tw/

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4 月16
《台南美食》美味的【永樂燒肉飯】

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在台南水仙宮–永樂市場是台南美食之集中地,有阿娟魯麵、清子香腸熟肉、春蚵嗲,還有這次要介紹的『永樂燒肉飯』,也是要大排隊的店,但是燒肉好吃,排隊是小事,美味是值得的。『永樂燒肉店』在台南市民族路三段,排隊名店之一。

【永樂燒肉飯】商店資訊

營業地址:700台南市中西區民族路三段16號

營業時間:週一至週日10:00至21:00(週三公休)

電話: 06 228 1516

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