Potato的饌食玩樂(WP)

老爺友人贈送一盒松本茸禮盒，順理成章就是老婆要煮給他吃，Potato依照香菇作法試做看看，松本茸簡單乾煎就很好吃，今天利用洋蔥及豬排加料版，料理【松本茸乾煎洋蔥豬排】，美味加級、營養滿分的做法與你分享。

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2019.1.30.趁著寒假中、過年前，來台北與大學好友聚會，中午先與大學麻吉去搭淡海輕軌，因為到1月底是搭乘免費，所以站站停、站站拍，好好地與幾米拍個夠，完成我們的新北【淡海輕軌】一路玩到底。

【淡海輕軌：綠山線】

綠山線起自台北捷運紅樹林站北側的機車停車場上方，一路以高架型式沿台2乙線、淡金公路、金龍橋、濱海路建置，並在中山北路後降為平面，自沙崙路轉往新市六路路口為端點。

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台南其實有好幾間專賣魠魚焿的店家，口味也大同小異，但總有些同中取異的，就是因為的用料簡單，所以真材實料才是好吃的關鍵。

國華街有間好好吃的【好味紅燒魠魚焿】，土魠魚現炸新鮮、羹湯美味且平價，每碗只要50元，也可以單買炸魚塊每份60元，喜歡魠魚焿的人，一定不能錯過這【好味紅燒魠魚焿】的好味道。

【好味紅燒魠魚焿】

• 餐廳地址：台南市國華街三段186號

• 營業時間：08:00～16:00

• 公休日：週二

• 餐廳電話：06-224-1880

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台南美食巡禮首推【國華街小吃】，從永樂燒肉飯，富盛號碗粿、金得春捲、春蚵嗲，今天來吃【阿松割包】，割包中有酸菜、花生粉、糖，鹹鹹甜甜綜合起來的滋味，令人難忘的美味啊。

【阿松割包】美食資訊

營業地址：700台南市中西區國華街三段181號

營業時間：週一至週日08：00：18：00(週四公休)

電話： 06 211 0453

阿松割包的臉書官網

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台南府城的美食是全台聞名，國華街的小吃更是台南市的翹楚，有人說沒來國華街吃美食，不算是來台南，這裡的小吃都是有歷史的且屹立不搖，今天我們來介紹【福榮小吃店–阿瑞意麵·餛飩】，自製意麵了得，老闆有職人精神，來國華街吃美食，一定要來吃這大菜市美味【福榮小吃店–阿瑞意麵·餛飩】。

【福榮小吃店–阿瑞意麵·餛飩】

• 餐廳分類：台式小吃
• 餐廳地址：台南市中西區國華街三段16巷25號（西門菜市場內、大菜市）
• 餐廳電話：06-2212805、0960710260
• 營業時間：08:00～21:00
• 注意事項：餐具自取、餐後結帳。

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早聽聞新化有一攤很夯的藥膳鹹酥雞，我和老爺找個星期五下午去新化，營業時間在下午二點半，怕排隊早早去，買了雞翅、地瓜、鹽酥雞，跑到老爺母校(新化高中)旁吃起來，果然如傳說中的一樣，酥脆好吃、炸物中有淡淡的中藥味，令人驚豔、還想再吃的炸雞。

雞屁股炸到裡外酥脆還帶有甜味，最推的是雞翅，然後是地瓜、鹽酥雞，喜歡吃炸雞的朋友，一定要到【葉麥克炸雞】嘗一嘗他家的炸雞。

【葉麥克炸雞】

• 營業地址：台南市新化區忠孝路116-1號
• 營業電話：無
• 營業時間：14:30~18:30
• 注意事項：現場排隊、不提供刷卡

【葉麥克炸雞】臉書

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