2019.07.05.日本行的東京都之旅，早上去參觀了「明治神宮」，則下午前往熱門的景點「台場」。我眼中的台場是一座時尚西化潮流的地方，富士電視台、自由女神像、百貨公司、大型鋼彈都在這裡，非常好逛的地方。
有一傳說(三年一潤，出嫁的女兒要買豬腳回娘家父母添歲壽)，Potato沒有生女兒，以後要吃豬腳要靠自己啦；雖然媽不在爸在，婆婆待我如母，所以照例要滷一鍋豬腳孝敬父母，心意很重要，加自己愛吃的也很重要，我的食譜與你分享。
我家的薄荷是在附近7-11的盆栽太茂密，疏枝剪下來的薄荷拿回家插枝活下來的，很好繁殖和種植。薄荷的味道很清新，聞起來有醒腦的作用，也可以食用，用途很廣泛。大部份我都摘下來當食物的盤飾，讓食物看起來很美味的樣子。
薄荷的學名： Mentha piperita
植物特性：清涼的芳香氣味
浪漫花語：美德
【六月雪】茜草科
學名：Serissa japonica
英名：Snowrose、Tree of a Thousand Stars、Japanese Boxthorn
日名：ハクチョウゲ（白丁花）
別名：滿天星、白馬骨、噴雪
這次老爺結拜兄弟聚會選在東區崇善路【銀座日式料理】，因為是建興技藝班日式料理老師的店，特別央請老師幫忙推薦菜單，選的是無菜單料理(每人單價1千元)，這一套菜下來兄弟美酒佳餚言歡，結拜38年情誼盡在歡樂中。
【銀座日式料理】餐廳資訊
營業地址： 台南市崇善路51號
預約專線︰ 06-335-0999
營業時間： 11:00 ~ 14:00 ．17:00 ~ 21:00
停車場：有 可停汽機車
消費時間：109.05.09.
