
看見小阿姨家花園有香椿樹,馬上把他拔光光、去骨、曬乾,做成香椿醬;今天來做一盤【香椿抓餅】,香氣四溢的香椿抓餅,簡單做法與你分享。

2020.07月跟著學長花蓮行,入住花蓮秀林的【砂婆礑樂活園民宿】,民宿主人大家都叫他〔教官〕,學長跟教官非常熟,入住二夜的晚餐豐盛美味且鮮味十足,一群人泡茶聊天都不怕吵到人;砂婆礑的清晨,往上走到砂婆礑溪邊,一大早就有人去晨泳、溯溪,難怪花蓮是退休天堂–風景好、水質清、空氣好,讓人流連忘返。
【砂婆礑樂活園】民宿資訊
營業地址:花蓮縣秀林鄉水源村金嵐2-33號
電話:038569855 張福江先生 手機0917867679
國華街是台南美食的一級戰區,今天跟老爺要去大菜市的【香香老師私房菜】嘗鮮,雖然是豬腳飯及排骨飯,有特色的話也是能在美食戰區,闖出一片天。【香香老師私房菜】的價位算便宜、東西好吃,美食CP值算高喔。
【香香老師私房菜】
營業地址:700台南市中西區國華街三段16巷6號
營業時間:週二至週六10:30–14:00(週日、週一公休)
電話: 06 223 2128

Potato非常喜歡無花果果乾,烘培蛋糕或麵包,我不內行,煎鬆餅應該還可以,所以想做【無花果鬆餅】來嚐嚐,試做幾次終於成功,雖然看起來有點雜亂,賣相實在不好看,美味口感一級棒,真是好吃極了,我的【無花果鬆餅】作法與你分享,還有進步空間喔!
【小巷裡的拾壹號】是Potato的造訪台南早午餐名單中,2/3存活中的店家,也是老宅文青的早午餐店,這次同事聚餐在【小巷裡的拾壹號】,早午餐的樣式有一些改變,美味獨特一點都沒變,推薦給大家的早午餐名單。
【小巷裡的拾壹號】自家烘培咖啡
營業地址:700台南市中西區衛民街143巷11號
營業時間:週一至週日09:30至19:00(週三、週四公休)
電話: 06 220 3779(建議預約訂位)
消費時間:2020.01.21.