我們學校– 建興國中，在台南孔廟文化園區附近，祭孔典禮是學校自創校四十幾年以來，每年一次的傳統，在每年教育會考前會到孔廟祭拜孔子—至聖先師，目的為培養學生尊師重道觀念及宏揚中華文化加強倫理建設，還有保佑學子基測順利、金榜題名。今年(2016年)04.26.依往例舉行一年一次的祭孔典禮，順利完成啦，孔子公有保佑。
建興國中祭孔典禮程序：(進入孔廟大成殿注意事項–從禮門進入，從義路出去。)
1.擊鼓—校長帶領本學年度畢業生進場。
2.主祭人、陪祭人、與祭人就位。
3.全體肅立—上香、獻花、獻果。
4.讀祭文—讀祝者就位、覆位。
5.向至聖先師(神)靈為行三鞠躬禮
6.望燎—全體同學向後轉，恭請校長等人隨禮生步行至孔廟前庭舉行望燎儀式。
7.禮成—各班同學依序向孔子行最敬禮—一鞠躬。
我們的『那瑪夏賞螢之旅』，第一站在「月世界地景公園」，預定中午在附近用餐，Potato推薦大家到田寮往岡山方向的、沒有店名【礦區土雞城】（現在叫「礦區陳甚土雞城」），推薦原因：雞肉料理非常好吃、食材新鮮又價錢便宜，由Potato當前導車帶領大夥來這裡用餐。
如果沒有熟客帶路，自己開車可能會越開越心慌，因為山區道路非常狹窄，簡直是羊腸小路，而且還一幅荒煙漫漫的景象，如果不是偶而有一兩輛車子會車，否則一面開車一定會一面打從心裡湧出許多疑問，這荒山偏僻的地方真的會有餐廳？
台南孔廟前、府中街旁有一間無名的小吃飯館，只賣豬腳飯、貢丸湯，滷的豬腳皮肉Q彈、入口即化，中午時刻我常常走到孔廟園區，順便享用豬腳飯，坐在店裡望出去是孔廟紅色圍牆，古色古香的文昌閣，享受美食當時，別有一番滋味。
《豬腳飯》
營業地址：台南市中西區南門路41號。
營業電話：06-221-3455。
營業時間：上午11:00–14:00．下午17:00–20:00。
我們的「那瑪夏賞螢之旅」，第一站目標：田寮月世界地景公園，來欣賞月世界白堊土地形，這裡高雄市政府有重新規劃地景公園環湖步道、天梯、天空步道、瞭望台等設施，慢慢欣賞這月世界景觀，沿途可遮陽的樹木寥寥可數，記得帶水壺，不燃保證你會中暑。
《田寮月世界地景公園》
景點地址：高雄市田寮區崇德里月球路36號
景觀特色：如月球面貌的「淒涼美」，位於高雄縣田寮鄉的崇德村、古亭村一帶，主要由古亭坑層泥岩所構成的惡地，此特殊地形，與燕巢鄉及青灰岩地形的台南左鎮鄉草山連成一片，通統稱為白堊土地形。故稱月世界。
服務設施：月世界泥岩地質生態解說中心 07-6367036
